Maíz de Grano

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO El grano de maíz es el ingrediente más utilizado como suplemento energético en la alimentación del ganado bovino y es considerado el cereal más importante del mundo. Al grano de maíz se lo considera como el mejor grano de cereal que existe. Sin embargo, en los últimos años se están obteniendo, con los otros granos, resultados productivos y económicos tan buenos que merece que se haga una evaluación entre ellos. Si se compara la composición del grano de maíz con la de los otros granos, como el sorgo, la cebada, la avena, incluso el trigo, se observan muchas similitudes, en especial, desde el punto de vista energético (almidón) y algunas diferencias como los niveles proteicos.

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